Важнейшими составляющими благополучия и счастья человека являются здоровье и долголетие. Когда походы к врачу и лекарства не дают желаемого результата, на помощь приходит проверенный веками рецепт — льняная мука с кефиром для очищения организма. Этот комплекс может использоваться также для профилактики онкологии, инфаркта, аденомы предстательной железы и многих других заболеваний.
Полезные свойства льняной муки
Льняная мука — это кладезь ценной клетчатки, растительного белка, незаменимых полиненасыщенных жирных кислот. За счет обезжиривания этот продукт превращается в «волшебную губку», способную вбирать в себя вредные для организма вещества: шлаки, слизь, соли. Мука промышленного производства используется для очищения кишечника и эффективного снижения веса.
Современные технологии позволяют производить помол в щадящем режиме. При этом процесс максимально приближен к перемолу семени на каменных жерновах при температуре не выше 40°С.
Минеральные компоненты в составе муки:
- магний;
- цинк;
- медь;
- калий;
- натрий;
- хром;
- селен;
- фолиевая кислота;
- кислоты: Омега-3 и Омега-6.
Продукт содержит витамины: А, B1, B2, B6, В9, Е. Это высокоэффективное лечебное и профилактическое средство.
Растительные лигнины в составе муки способствуют:
- предотвращению развития заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- уменьшают количество холестерина;
- снижают давление;
- препятствуют образованию раковых метастазов;
- способствуют улучшению эластичности стенок сосудов;
- снижают отечность в суставах;
- повышают прочность костей.
Входящая в состав продукта фолиевая кислота является основным помощником кроветворных органов.
Положительное влияние на ЖКТ:
- очищает толстую кишку от токсических отложений метаболизма и восстанавливает микрофлору;
- в льняной муке содержится лецитин – он способен растворять в кишечнике лишние жиры и способствует их выводу;
- имеется достаточно много растительных волокон, которые, попадая в желудок, разбухают и дают быстрое чувство насыщения. Тем самым предупреждая переедание;
- является легким слабительным, ускоряя метаболизм кишечника;
- способствует восстановлению микрофлоры кишечника.
Продукт богат фитоэстрогенами или лигнанами, которые благотворно влияют на зрение, кожу, волосы и ногти. Это идеальное омолаживающее средство натурального происхождения. В косметологии на основе муки из семени льна делают различные маски и компрессы, которые улучшают кровообращение, очищают поры. В результате кожа становится упругой и бархатистой. Лигнаны препятствуют росту раковых клеток, благотворно влияют на работу предстательной железы, укрепляют защитные функции клеток организма.
Польза кефира
Многолетние исследования полезных свойств кефира и его влияния на человеческий организм позволяют утверждать, что этот кисломолочный напиток является незаменимым и полезным продуктом во многих случаях.
Особенности кефира:
- Содержит лактокультуры-пребиотики, которые улучшают микрофлору кишечника, тем самым повышая качество пищеварения.
- Обладает легкими мочегонными свойствами, поэтому рекомендуется всем, кого беспокоят отеки и повышенное давление.
- Укрепляет иммунитет.
- Оказывает благоприятное воздействие на психику и нервную систему.
- Хорошо сочетается с различными продуктами, произведенными из зерновых культур.
Употреблять кефир медицина рекомендует при:
- заболеваниях печени, поджелудочной железы, желудочно-кишечного тракта;
- ожирении;
- утомляемости и авитаминозе.
Положительные качества льняной муки с кефиром
Мука изо льна действует как сорбент, впитывая в себя вредные вещества. Кефир мягко выводит все шлаки и токсины из организма, не нарушая при этом микрофлору кишечника. Благодаря большому количеству растительной клетчатки льняная мука способствует выводу из кишечника застоявшихся каловых масс.
В комплексе эти два продукта помогают при запорах, язве желудка, ожирении, артрите и воспалении суставов, успешно ведут борьбу с инфекциями и развитием более серьезных болезней. Напиток поддерживает мужское здоровье, стимулирует мозговую деятельность, улучшает функционирование мочеполовой системы.
Напиток из муки с кефиром применяют для:
- похудения, нормализации веса;
- очищения организма от паразитов;
- профилактики онкологических заболеваний;
- предупреждения сердечно-сосудистых патологий.
Для похудения
Льняная мука в сочетании с кефиром идеально подходит для очищения организма. Этот рецепт уникален тем, что параллельно с эффектом очищения происходит снижение веса в сторону нормализации, из организма выводятся паразиты, каловые камни, шлаки и слизь. Понижается также уровень холестерина. Употребление кефира с мукой является щадящим методом и не дает возможности сбросить сразу много килограммов.
Принимать муку с кефиром в целях похудения можно разными способами: готовить напиток из смеси этих продуктов или добавлять муку в разные блюда и употреблять их с кефиром. И тот, и другой вариант одинаково полезны для организма.
Чтобы похудеть с помощью первого способа, необходимо ежедневно готовить питательную смесь и выпивать один стакан на завтрак.
Схема употребления:
- В стакан кефира добавляется столовая ложка муки из семян льна, напиток перемешивается до получения однородного состава. Пить его нужно в течение недели.
- На второй неделе в стакан с кефиром следует добавлять по две ложки муки. Смесь получится густая, как сметана.
- С третьей недели на стакана кефира берут три ложки муки.
Продолжительность курса составляет 2-3 месяца, после этого необходимо прервать диету на 30 дней, а затем возобновить процедуру. Улучшить вкус смеси можно, добавив немного меда. Этот продукт должен полностью раствориться, чтобы получилась однородная консистенция.
Напиток вполне может заменить завтрак. Семя льна набухает и отлично заполняет желудок. Данный вариант рекомендуется при вздутии живота, регулярных запорах, наличии проблем с пищеварением.
Если пить это комплексное средство еще и на ночь, чтобы утолить голод, то это будет наиболее продуктивным методом борьбы с лишним весом. При этом количество муки льна можно увеличить на 50%. Это гарантирует чувство умеренной сытости и здоровый сон.
Второй способ — это приготовление блюд с использованием кефира и муки. Можно выпекать булочки, блинчики или варить кашу, добавляя в нее ягоды и фрукты. Кефир также можно пить отдельно.
Быстро сбросить лишний вес помогает соблюдение следующих правил:
- Регулярно принимайте кефирно-мучной напиток в течение указанного периода.
- Во время диеты не употребляйте продуктов с высоким содержанием жиров.
- Включите в свой рацион продукты натурального происхождения (фрукты, овощи, ягоды), нежирную рыбу, каши.
- Помимо кефира, добавляйте в рецепт другие кисломолочные продукты, например, нежирный йогурт.
- Ежедневно выпивайте по два литра воды. Соблюдение питьевого режима во время курса очищения крайне важно. В это время многие процессы обмена веществ в организме ускоряются, идет повышенное выделение водной фракции из организма. Поэтому потребление жидкости от 2-х литров в день и выше поможет максимально эффективно и без осложнений пройти оздоровительное лечение.
- Добавьте посильные физические нагрузки.
На основе данного примера диеты каждый сможет организовать процесс своего питания, добавить новые блюда.
Меню на день:
- Завтрак. Каша из молотого льняного семени с добавлением кусочков фруктов или ягод. Спустя полчаса выпить стакан кефира или сока.
- Обед. Фруктовый салат, заправленный маслом льна либо нежирным йогуртом. Овощной суп, в который добавляется небольшое количество льняной муки. Отварная куриная грудка.
- Ужин. Салат из овощей, приправленный льняным маслом. Отваренная, запеченная или приготовленная на пару рыба.
- Перед сном — стакан кефирно-мучной смеси с добавлением меда, протертых ягод, фруктов.
Очищения организма от паразитов
Для очищения желудка понадобится прохождение трехнедельного курса. Кефирно-льняной напиток необходимо пить регулярно в первой половине дня. Через час возможен основной прием пищи. После завершения курса надо сделать перерыв на 4-5 недель.
Не стоит при этом ожидать мгновенного результата. Кефир с льняной мукой действуют на организм постепенно и мягко. Положительный результат возможен только при регулярном употреблении этого напитка.
Полезные советы:
- Перемалывание льняного семени в домашних условиях позволит получить продукт, содержащий большое количество масла с полезными активными веществами. Ожидаемый эффект от лечения будет иной. Надо учесть, что срок годности домашней муки небольшой.
- Выбирать готовый продукт в магазине надо внимательно, чтобы в его составе не было красителей, ароматизаторов и прочих опасных химических компонентов. Их наличие снизит желаемый эффект.
- Кефир могут заменить другие кисломолочные напитки без вредных добавок — подсластителей и красителей.
Способность льна бороться с паразитами в желудке человека известна с давних времен.
Способы использования льняной муки в чистке кишечника от паразитов :
- Съедать ежедневно по 2-3 чайные ложки натощак, запивая теплой кипяченой водой.
- Добавить в кашу или пюре одну столовую ложку, скушать на завтрак.
Это щадящие способы и требуют некоторого времени для достижения эффекта — примерно от 3 дней до недели.
Более значительный результат избавления от глистов и других паразитов достигается с помощью таких способов:
- Принимать масло по 1 ч. л. 4–5 раз в день за полчаса до еды. Рекомендуется добавлять этот продукт в салаты и другие блюда, не предусматривающие термическую обработку.
- Молотые семена льна залить кипятком — 3 ч. л. на 0,5 стакана, настаивать 10–15 минут. Настой размешать и принимать внутрь 2-3 раза в день за полчаса до еды.
В этом видео рассказывается о простом и действенном способе чистки кишечника льняной мукой.
Профилактика онкологии
Антиоксиданты, входящие в состав льняной муки и кефира тормозят рост раковых клеток, повышают иммунитет, укрепляют защитные функции организма. Благодаря содержанию большого количества лигнинов (растительных гормонов) напиток считается эффективным профилактическим средством для борьбы с онкологическими заболеваниями.
Первый курс подбирается индивидуально. Он составляет от 3-х недель — до месяца. Потом следует сделать перерыв — 1-3 недели и повторить лечение.
При сердечно-сосудистых заболеваниях
Полезные свойства льна и кефира применяются для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. В составе напитка присутствуют такие важные микроэлементы, как магний и калий, необходимые для функционирования сердца в нормальном режиме.
Аминокислоты, содержащиеся в коктейле, препятствуют образованию тромбов, укрепляют стенки сосудов. Доказано, что в результате систематического приема целебного комплекса, уровень холестерина существенно снижается.
Посмотрите видео о правилах приготовления лечебного средства.
Противопоказания
Большинство ученых утверждают, что мука из льняного семени не имеет противопоказаний. Исключением могут послужить только аллергия или индивидуальная непереносимость содержащихся в продукте веществ.
В некоторых источниках указывается ряд заболеваний, при которых не рекомендуется данная методика очищения. Это связано с присутствием в кефире продуктов брожения.
Комплексное средство нежелательно использовать при:
- повышенной кислотности желудка;
- хроническом колите;
- гепатите;
- гастрите;
- язвенной болезни.
Побочные эффекты
Применение муки из семян льна с кефиром в некоторых случаях может вызвать побочные реакции.
При передозировке или употреблении каких-либо несовместимых с коктейлем продуктов возможны:
- расстройство желудка;
- метеоризм;
- обострение таких заболеваний, как гепатит и панкреатит;
- аллергические проявления.
В этих случаях временно прерывается прием напитка до выяснения причин побочного эффекта.
Для снижения риска побочных проявлений рекомендуется:
- Перед началом лечебного курса проконсультироваться с лечащим врачом или семейным доктором.
- При необходимости пройти обследование.
- Стоит внимательно прислушиваться к своему организму: если надо — менять дозировку продукта.
Приготовление напитка
Для снижения веса и очищения организма ежедневная норма семян льна составляет 3 ст. л — 30 г. При сочетании с кефиром, состоящим на 90% из воды, получается сбалансированный по своему составу и полезным качествам напиток. Несколько рецептов его приготовления позволят постепенно терять лишний вес и разнообразить рацион.
Отвар
Ингредиенты:
- 200 мл кефира 1% жирности;
- 2 ст. л. семян льна;
- 1 ст. воды.
Приготовление:
- Залить семена стаканом кипяченой воды и поставить на медленный огонь. После нагревания снять, не доводя до кипения.
- Дать отвару остыть.
- Смешать с кефиром, поделить на 2 порции, одну съесть на завтрак и вторую — на ужин.
Творожный десерт
Ингредиенты:
- 100 г нежирного творога;
- 2 ч. л. семян льна;
- 50 мл кефира;
- 3 ст. л. отваренной тыквы.
Последовательность действий:
- Творог разминаем с тыквой до однородной консистенции.
- Добавляем в смесь кефир, семена льна и тщательно перемешиваем.
Напиток с яблоком и корицей
Ингредиенты:
- 200 мл кефира однопроцентного;
- половинка яблока;
- 1 ч. л. семени льна;
- ½ ч. л. корицы.
Приготовление:
- Яблоко натереть на крупной терке.
- Кефир перелить емкость, добавить в него корицу, яблоко, семена льна и все хорошо перемешать.
Примечания
Если проводить размол семян льна на кофемолку, то в рационе появится больше жиров. Это означает, что стоит сократить на это время их поступление из других продуктов.
Количество муки на стакан кефира можно считать чайной, десертной или столовой ложкой, в зависимости от своего веса и роста.
Только в комплексе со здоровым и активным образом жизни курс очищения и похудения по данной методике приносит максимальный эффект.
Отзывы
Прочитав достаточно о том, как мука льна с кефиром используется для очищения кишечника, полезных свойствах этого средства, решила на себе испробовать этот метод. Готовить просто, ингредиенты везде купить можно. Результат стал радовать со второй недели: хорошее настроение, регулярный стул, легкость в движениях возвращается. А мне уже за 50... Буду продолжать
Инга, 55 лет.
Много слышала про очищение организма с помощью семян льна и муки. Решила сама попробовать. Здорово, что помимо похудения, происходит еще и очистка организма. Эффект от использования положительный. В общем, спасибо за статью, очень информативно и доступно написано. А всем, кто решит присоединиться говорю — не пожалеете.
Татьяна , 37 лет.
Видео
Посмотрите видео, содержащее отзывы людей, прошедших курс очищения
